餐廚垃圾、生活垃圾、建筑垃圾曾經(jīng)是城市里百無一用的廢物，如果處置不當(dāng)，不僅影響人居環(huán)境，還會破壞生態(tài)環(huán)境。但是，通過現(xiàn)代科技手段將城市垃圾合理地加以利用，它就可以成為可再生資源。

蘭州市在探索城市垃圾處理的道路上，通過引進(jìn)多種科技手段，結(jié)合本土實際，將城市垃圾分類后變廢為寶。2016年下半年以來，餐廚垃圾集中處理系統(tǒng)的“蘭州模式”引起關(guān)注，蘭州市成為全國首批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點城市;生活垃圾成為焚燒發(fā)電項目的寶貴燃料;建筑垃圾通過處理后變成了有價值的建筑材料……這些舉措開啟了一個城市垃圾處理方式的新時代。

餐廚垃圾車。

蘭州“垃圾不落地”行動清理現(xiàn)場。

不容忽視的是，因種種原因，部分城市垃圾處理未能實現(xiàn)“全收集”，蘭州的垃圾處理企業(yè)紛紛“喊餓”。業(yè)內(nèi)人士表示，下一步蘭州市將通過加強垃圾處理管理，培育和發(fā)展垃圾處置產(chǎn)業(yè)，逐步實現(xiàn)城市垃圾處理設(shè)施建設(shè)的投資多元化、設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化，大力推行生活垃圾分類收集制度，促進(jìn)垃圾的源頭減量。

餐廚垃圾“變現(xiàn)”為產(chǎn)品

6月26日一大早，在蘭州市城關(guān)區(qū)火車站西路的蘭州有德牛肉拉面館，服務(wù)生麻利地將桌面上的殘湯剩飯倒入門口餐廚垃圾專用桶，等待專車前來收運。

“吃剩的湯和面會被怎么處理，你了解嗎?”記者向幾位食客隨口問道。

“應(yīng)該是被集中處理。”“有專門的餐廚垃圾拉運車。”“這幾年沒看到過收泔水的‘三馬子’”……

“現(xiàn)在的餐廚垃圾都是由專門的垃圾專用車上門收購，不用擔(dān)心泔水被拉出去煉地溝油?！碧m州有德牛肉拉面館五泉店店長馬

建軍指著店內(nèi)和門口街道上的監(jiān)控探頭說，城管部門會不定期調(diào)取視頻監(jiān)控，查看餐廚垃圾流向，這些都和每個餐飲單位的各種許可證掛鉤。如果有餐飲單位將餐廚垃圾交給非法收購者，那將面臨著重罰甚至是被吊銷經(jīng)營許可證。

“我負(fù)責(zé)收集200多家餐飲單位的餐廚垃圾，這些餐館現(xiàn)在都很配合，將餐廚垃圾全部交給我們統(tǒng)一拉走。”陳德偉主要負(fù)責(zé)城關(guān)區(qū)永昌路、農(nóng)民巷兩條餐飲單位比較集中的路段，一天跑三趟才能拉完。

“餐廚垃圾進(jìn)入我們這個處理系統(tǒng)后，出來的都是‘寶’啊!”在甘肅馳奈生物能源系統(tǒng)有限公司的生產(chǎn)車間，熱電聯(lián)供應(yīng)部工作人員周虎成告訴記者，餐廚垃圾倒入4個大型餐廚垃圾喂料口后，后面的處理都是在這些全封閉的大型箱體、罐體內(nèi)進(jìn)行，所有工序?qū)崿F(xiàn)了自動化。

“這些都是能即將變現(xiàn)的產(chǎn)品?！敝芑⒊山榻B，作為全國首個符合國家循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式對餐廚廢棄物進(jìn)行資源化綜合利用工程，蘭州餐廚垃圾資源化處理項目選用工藝為厭氧消化+好氧堆肥聯(lián)合處理工藝，白色的大儲氣柜里面存放著餐廚垃圾處理后產(chǎn)生的生物燃?xì)?，是處理廠發(fā)電、鍋爐使用的燃料;中間這個大車間就是深加工成的生物柴油，那邊是利用固體廢渣產(chǎn)生的有機(jī)肥……

來自蘭州市城管委的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：目前，蘭州市已全面實行餐廚垃圾運輸處置工作在線監(jiān)控，日均處理餐廚垃圾290噸左右，近郊四區(qū)共有餐廚垃圾收運路線80條，專用收運車輛60臺，近郊四區(qū)11778家餐飲企業(yè)簽訂了回收協(xié)議，目前收集覆蓋率達(dá)到90%。

生活、建筑垃圾循環(huán)利用

蘭州市主城區(qū)生活垃圾已告別之前的簡單填埋方式，如今被集中送往生活垃圾焚燒發(fā)電廠用來發(fā)電;建筑垃圾由蘭州市的一家建筑垃圾資源一體化項目部進(jìn)行處理和循環(huán)再利用。

在蘭州中鋪子生活垃圾焚燒發(fā)電項目部，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，高聳的煙囪看不見冒煙，煙囪一旁的車間上空冒著蒸汽。

“兩臺燃燒爐全負(fù)荷正常工作，煙囪加了特殊防塵設(shè)備，天氣涼的時候會看見煙囪冒出的熱氣?！碧m州中鋪子生活垃圾焚燒發(fā)電項目總工程師包宗樹介紹，所謂垃圾焚燒發(fā)電，就是用垃圾在焚燒鍋爐中燃燒放出的熱量將水加熱獲得過熱蒸汽，過熱蒸汽推動汽輪機(jī)帶動發(fā)電機(jī)發(fā)電。根據(jù)試驗測算，每焚燒一噸垃圾，大致可發(fā)300—400千瓦時，扣除垃圾處理場本身用電外，其余75%—85%可上國家電網(wǎng)銷售。

蘭州市建筑垃圾資源一體化項目部企管部部長張健介紹，在城市垃圾中，建筑垃圾占有相當(dāng)大的比例，約占垃圾總量的30%-40%。來自蘭州市城市管理綜合行政執(zhí)法局的不完全統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，蘭州五區(qū)三縣的建筑垃圾產(chǎn)生量約200萬噸/年。

“我們‘吃’進(jìn)去的是建筑垃圾，‘吐’出來的是有價值的建筑材料?！睆埥≌f，這個項目主要是以城市建筑垃圾為主要原料，以部分水泥熟料、工業(yè)廢礦渣、電廠粉煤灰為輔料，通過加工處理，產(chǎn)出高細(xì)礦渣微粉和生態(tài)水泥等建筑材料。

蘭州市城管委基建處處長王冰河介紹，自2016年10月蘭州中鋪子生活垃圾焚燒發(fā)電項目建成運營以來，已成功處理城關(guān)區(qū)、七里河區(qū)、安寧區(qū)的生活垃圾，全部用來燃燒發(fā)電，蘭州的生活垃圾處理逐步告別以前的填埋方式，朝著無害化收運處理的方向發(fā)展。

垃圾回收企業(yè)“吃不飽”

蘭州市的餐廚垃圾、生活垃圾、建筑垃圾的處理不僅實現(xiàn)了技術(shù)性的突破，而且實現(xiàn)了從資源回收到再利用的處理方式。但是，記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，這些垃圾處理企業(yè)紛紛“喊餓”?

在甘肅馳奈生物能源系統(tǒng)有限公司，四個餐廚垃圾處理口，平時運行著兩到三個?！皬牟蛷N垃圾的處理技術(shù)層面來看，我們的技術(shù)已經(jīng)很成熟了，但還沒實現(xiàn)城區(qū)餐廚垃圾的全部收集?！敝芑⒊烧f，家庭餐廚垃圾和一些背街小巷的餐館目前還沒納入到收集系統(tǒng)。

“根據(jù)當(dāng)初的設(shè)計，處理設(shè)計總規(guī)模3000噸/日，如今每天送來的生活垃圾約2000噸上下，配置的3臺燃燒爐中，僅有兩臺在工作?！卑跇浣榻B，發(fā)電廠面臨著垃圾“吃不飽”的現(xiàn)狀。

“今年4月1日至今，共進(jìn)廠可用建筑垃圾12.3萬立方米，每月大約4萬立方米左右;而本項目一期設(shè)計的處理能力在200萬立方米，每月的需求量18萬立方米左右，缺口巨大，無法滿足正常生產(chǎn)。”甘肅德龍生態(tài)建材有限公司負(fù)責(zé)人錢長連告訴記者。

“垃圾‘吃不飽’，設(shè)備運力不足?！边@是餐廚垃圾、生活垃圾、建筑垃圾處理企業(yè)共同發(fā)出的聲音。

為什么會出現(xiàn)這種情況?在周虎成看來，有些餐館地處背街小巷，餐廚收集車輛無法到達(dá)，也有些小餐館為了蠅頭小利將餐廚垃圾偷著賣給周邊養(yǎng)豬戶，還有些小餐館是沒有簽協(xié)議不上交。

“生活垃圾沒有被全部送往發(fā)電廠，原因是多方面的?！卑跇浣榻B，初步了解，西固環(huán)衛(wèi)處由于運輸距離較遠(yuǎn)，未安排將生活垃圾運送入廠。

甘肅德龍生態(tài)建材有限公司負(fù)責(zé)人錢長連透露，以建筑垃圾為例，被送往建筑垃圾廠的量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，一方面主要是相關(guān)部門的監(jiān)管不到位，建筑垃圾隨意亂到現(xiàn)象嚴(yán)重;還有一個現(xiàn)實的問題是原有的垃圾填埋廠尚未徹底關(guān)閉。

如何更好地讓城市垃圾全部進(jìn)入垃圾處理廠，實現(xiàn)資源的回收再利用，成為很多垃圾處理企業(yè)思考的問題。包宗樹建議相關(guān)部門盡快研究制定解決方案，建議相關(guān)部門將皋蘭縣及榆中縣部分生活垃圾運送到垃圾發(fā)電廠。周虎成建議相關(guān)部門應(yīng)該加大宣傳力度，加大人們對餐廚垃圾處理的認(rèn)識和分類意識。錢長連建議，政府應(yīng)給垃圾處置企業(yè)予以財政補貼，降低建筑垃圾清運運費成本，城管執(zhí)法部門加大對私設(shè)垃圾填埋場和垃圾清運車的檢查處理力度。

對此，蘭州市城管委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將繼續(xù)推進(jìn)城市垃圾分類收集工作進(jìn)程，培育和發(fā)展垃圾處置產(chǎn)業(yè)，逐步實現(xiàn)垃圾處理設(shè)施建設(shè)的投資多元化、設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化。

來源:每日甘肅網(wǎng)  作者:朱宇鯤

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