水環(huán)境與再利用基金會(WE&RF)最近與環(huán)境法協(xié)會簽訂了一份合同—商業(yè)案例分析(ENER19C17)：在廢水資源回收設(shè)施中共同消化餐廚垃圾。該項目的目標是為污水資源回收設(shè)施開發(fā)可替代的可持續(xù)商業(yè)案例，以共同消化餐廚垃圾，包括脂肪、油和油脂(霧)、食品生產(chǎn)殘渣和源分離的有機物。研究團隊將利用“創(chuàng)新生態(tài)系統(tǒng)”框架來管理風險，因為清潔水設(shè)施處理越來越有價值的資源。該項目預(yù)計將于2018年完成。

（圖片源自網(wǎng)絡(luò)）

在美國，餐廚垃圾是美國城市固體垃圾填埋的最大組成部分。與獨立的厭氧消化設(shè)施相比，餐廚垃圾的共同消化的水資源回收設(shè)施(WRRFs)有許多優(yōu)點。先前與紐約州能源研究與發(fā)展署的一個WE&RF項目指出，共同消化可能對水資源回收設(shè)施（WRRFs）非常有利。但是，由于消化成本和固體處理、廢物特性、技術(shù)選擇和操作等經(jīng)濟因素的影響，采用的方法是有限的。

關(guān)鍵的項目目標是：

確定幾個可持續(xù)的商業(yè)模式，重點放在運營和環(huán)境風險管理上，并在水資源回收設(shè)施共同消化餐廚垃圾的投資利潤率。

應(yīng)用創(chuàng)新的生態(tài)系統(tǒng)框架來識別當前的驅(qū)動因素、障礙以及采用這些商業(yè)模式的解決方案。

開發(fā)一份報告，并就研究結(jié)果發(fā)表簡短的簡報文件，以通知和促進污水行業(yè)的采用。

本文翻譯自：《WE&RFentersresearchcontractforfoodwasteco-digestion》

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