感謝毛達(dá)博士的引薦以及美國蓋婭辦公室的工作人員的大力幫助,我于今年8月29日到9月6日,在美國舊金山市待了一周,對于舊金山市的零廢棄運(yùn)動推動過程以及堆肥及回收等設(shè)施進(jìn)行了訪問和了解,得到了很多非常有價值的信息,特在這里進(jìn)行分享。
舊金山市人口87萬,它從上世紀(jì)90年代開始收集廚余垃圾進(jìn)行堆肥,從2009年開始對于全市居民和商戶實施強(qiáng)制性回收及堆肥政策,并從2007年開始禁止使用一次性塑料袋。舊金山市采取了一系列減廢及分類回收的措施,現(xiàn)在垃圾減量率達(dá)到了百分之七十五左右,在美國乃至于全球都是一個實施垃圾分類及零廢棄運(yùn)動非常成功的先鋒城市。
在舊金山環(huán)境局訪問時,得知他們面向整個城市進(jìn)行宣導(dǎo)動員工作的只有一個十三、四人的部門,令我大吃一驚。之前我在江西省樂平市洪巖鎮(zhèn)推動垃圾分類時,這個鎮(zhèn)只有1.8萬人口,我們整個團(tuán)隊十幾個人做全面宣導(dǎo)工作已經(jīng)非常辛苦。雖然推動效果很好,最后達(dá)到基本百分之百的垃圾分類參與率,百分之九十幾的分類正確率。但當(dāng)范圍擴(kuò)大到一個縣、一個市、一個省、整個國家時應(yīng)該怎么做,這是我之前一直困惑的問題。舊金山市的做法給予了我很多的啟發(fā),看到了頂層設(shè)計對于一個城市推動垃圾分類的重要性和有效性。
具體總結(jié)舊金山市在垃圾分類推動上的有效做法,大概有以下幾點:
—、政府主導(dǎo)并與企業(yè)合作
舊金山市是由城市環(huán)境局制定零廢棄政策,并與城市垃圾服務(wù)提供商Recology合作開發(fā)項目和技術(shù),來努力實現(xiàn)垃圾的減量。
環(huán)境局負(fù)責(zé)項目的推廣、教育和政策的執(zhí)行。Recology則負(fù)責(zé)垃圾的分類收集、分類運(yùn)輸、分類整理及部分處置,比如堆肥廠和建筑垃圾回收廠。不能處置的則對接到下游,賣給各個處理廠商。
上圖是舊金山環(huán)境局的部門設(shè)置。主要分為三類功能:1、業(yè)務(wù)部門。對于城市關(guān)注的各個環(huán)境議題進(jìn)行研究并形成推進(jìn)路徑,如:能源與氣候、環(huán)境正義、降低有害物質(zhì)與健康生態(tài)系統(tǒng)、交通、零廢棄;2、宣教部門。將各個環(huán)境議題達(dá)成的措施向城市進(jìn)行推廣,有:城市動員(社區(qū)動員與培訓(xùn)、公眾活動舉行等等)、宣傳與交流(各種交流媒體介質(zhì))、學(xué)校教育;3、行政支持部門。
這樣,每一個環(huán)境專題都有專業(yè)人員進(jìn)行研究,然后由各方面的專業(yè)人士去向社會進(jìn)行推廣。在我們國家的政府部門設(shè)置的結(jié)構(gòu)與功能可能與此有別,那么民間是否能夠構(gòu)建相關(guān)研究與推廣的功能來作為補(bǔ)充呢?
二、立法
2009年6月9日,舊金山市城市監(jiān)督委員會頒布法令:強(qiáng)制性要求全市人民將可回收物、可堆肥物和填埋物進(jìn)行分類,有毒有害物品禁止放入垃圾桶中,必須按照規(guī)定放入指定的回收渠道,否則將面臨罰款。
舊金山周三農(nóng)夫市集上擺放標(biāo)識清晰的分類垃圾桶
這個法令貫徹到城市的各個角落、群體及活動中。城市居民、商戶必須參與分類,包括各方舉辦的公共活動也必須按照要求,在要道處擺放標(biāo)識清晰的分類垃圾桶,引導(dǎo)進(jìn)行分類。
三、高額收費(fèi)及差別費(fèi)率
舊金山的垃圾分類,較高的收費(fèi)以及差別費(fèi)率起著十分關(guān)鍵的引導(dǎo)作用。一戶家庭的垃圾,每個月收費(fèi)差不多一百多美元,一年一千多美元。進(jìn)行垃圾減量和垃圾分類之后的垃圾處理費(fèi)可以有幾倍的差距。根據(jù)舊金山環(huán)境局網(wǎng)站上所給出的案例,一個大型旅館,如果嚴(yán)格實施垃圾分類,一年可以節(jié)約垃圾處理費(fèi)十余萬美元。
舊金山市每年收取的垃圾處理費(fèi)除了處理舊金山市的各類垃圾,還用于相關(guān)的宣傳引導(dǎo)等各項費(fèi)用支出。垃圾處理同水、電各項消耗一樣,是每個人生活的必然產(chǎn)生物。而所產(chǎn)生的垃圾需要進(jìn)行妥善處理的話,就必須有資金耗費(fèi)。這樣一方面為社會所產(chǎn)生的垃圾得到妥善處理聚集資金;另一方面,進(jìn)行較高收費(fèi)并執(zhí)行差別費(fèi)率,可以引導(dǎo)民眾減少垃圾量的產(chǎn)生以及自覺進(jìn)行垃圾分類。環(huán)境局的工作人員是應(yīng)商戶要求來為他們提供培訓(xùn),幫助商戶做好方案設(shè)計及宣傳引導(dǎo)來減少垃圾處理費(fèi)用。
舊金山市對于居民的垃圾處理費(fèi)收費(fèi)費(fèi)率
在我們國家很多地方的實踐,大多用的是獎勵、鼓勵的手段來推動垃圾分類,這給大家一種錯誤的心理導(dǎo)向,是在為別人、是在為政府做垃圾分類。這樣在心理動力上引向了一個錯誤的方向。垃圾分類系統(tǒng)及后處理設(shè)施的建設(shè)本來就需要耗費(fèi)大量資金,而在垃圾的源頭分類引導(dǎo)上還要耗費(fèi)大量的資金,這就使社會推動垃圾分類的成本過高而難以持續(xù)。而且盡管耗費(fèi)了這么大的代價,獎勵、鼓勵手段影響的人群、范圍也還是有限的。
我們在這一年來在江西省樂平市韓家渡村及洪巖鎮(zhèn)進(jìn)行強(qiáng)制性垃圾分類的推動試驗取得了良好的效果,在不到半年的時間中,在一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)全范圍、無死角地推動垃圾分類,實現(xiàn)百分之百的參與率以及百分之九十以上的合格率,分離出來的廚余達(dá)到百分之九十五以上的純凈率。這證明在中國推動強(qiáng)制性垃圾分類是完全可以做到的。
不過,我們推動的方式由于沒有立法及收費(fèi)等作為基礎(chǔ),僅僅依靠推動方的意志,有些民眾是勉強(qiáng)配合,推動起來比較吃力。如果有立法及差別費(fèi)率作為基礎(chǔ),這個推動的速度及成效會更好。
四、清晰的分類及其圖示
我在SF環(huán)境局的網(wǎng)站上看到一篇調(diào)研報告,是舊金山市聘請專業(yè)機(jī)構(gòu)對于在各個群落中所產(chǎn)生的垃圾進(jìn)行調(diào)研,其中前十位的垃圾種類是什么。然后據(jù)此不斷優(yōu)化回收與處理方案,來提高城市的垃圾減量率。
城市居民以及商戶都可以很方便地打個電話就能夠從城市垃圾服務(wù)提供商Recology那里得到制式的垃圾桶以及有著清晰的分類圖示標(biāo)識以及宣傳單。這個圖示是直觀的各類垃圾組成物的照片,非常易于辨識。
我所住的國際青年旅社的廚房和大堂所設(shè)置的分類垃圾桶
多語言的圖示宣傳單
五、便于查詢的網(wǎng)站
我們發(fā)給居民及商戶的宣傳單及貼在桶上的標(biāo)識,時間長了常常可能會丟失或者損壞。而SF環(huán)境局的網(wǎng)站上可以隨時查詢各類垃圾分別有哪些主要構(gòu)成、回收方式以及注意事項,比如有毒有害物品有哪些,應(yīng)該怎么回收,可重復(fù)利用的物品應(yīng)該的去向如何,在舉行公眾活動時應(yīng)該如何引導(dǎo)垃圾分類,等等。這樣居民和商戶隨時可以登陸網(wǎng)站查詢,找到正確的處理方式。這樣清晰、方便的信息查詢也是一個非常重要的服務(wù)與引導(dǎo)。
除了舊金山市推動垃圾分類的具體做法之外,我覺得他們在垃圾分類回收系統(tǒng)的設(shè)計上也有一些可借鑒之處。主要有以下幾個方面:
1、“三分類法”
舊金山市也是進(jìn)行大類粗分,然后將可回收物再集中起來進(jìn)行分類。
我們國家是“四分法”,日常垃圾主要分成四大類:廚余垃圾、可回收物、有毒有害物品和其它垃圾。而舊金山是“三分法”,日常垃圾主要分成三大類:可堆肥物、可回收物與填埋垃圾。與我國基本類同,只是將有毒有害物品單獨(dú)進(jìn)行回收。
回想過去兩年推動垃圾分類的實踐,我認(rèn)識到,與其它日常垃圾相比,有毒有害物品產(chǎn)生的量以及頻次非常小,在日?;厥罩谐3;厥詹坏绞裁礀|西。所以日常垃圾進(jìn)行三分類是更適宜的。
2、有毒有害物品的回收方式
舊金山市對于有毒有害物品有三種回收渠道:一是打電話上門回收;二是投放到附近的特約回收點,比如未使用完的油漆投放到附近的特約油漆銷售商店,機(jī)油投放到附近的特約汽車維修店等等;三是投放到就近區(qū)域的回收中心,比如在伯克利的回收工廠當(dāng)中可以回收廢油、各種電池以及其它有毒有害物品。
舊金山市對于過期藥品的回收要求將藥丸從包裝物當(dāng)中取出,單獨(dú)放置在一個封口塑料袋中,包裝物則放入可回收物桶中。這樣將對于過期藥品的量盡量減小,而將能夠回收利用的進(jìn)行回收利用。過期藥品的回收是投放到附近的特約藥店,或者郵寄給相應(yīng)的回收地址。禁止將過期藥品放入垃圾桶或者沖入下水道、馬桶,因為這些藥品溶于水后將會影響到水生生物的生長。
3、可重復(fù)利用物品的回收方式
舊金山市還建立了一個對可重復(fù)利用物品進(jìn)行回收利用的網(wǎng)站,將所有愿意接受某些可重復(fù)利用物品的地方列在這個網(wǎng)站上。居民或者商戶有一些可以重復(fù)使用的物品需要扔掉的時候,可以利用這個網(wǎng)站找到去向。
此外我還參觀了位于納帕地區(qū)的堆肥廠以及可回收物品回收廠。
納帕這個堆肥廠每天處理兩、三百噸有機(jī)廢棄物,其中百分之八、九十是園林廢棄物,只有百分之一、二十是廚余廢棄物。處理的方式非常簡單,就是先將里面的雜質(zhì)挑揀出來,然后進(jìn)行粉碎,再堆成高大的條垛。沒有加菌劑,就是自然發(fā)酵,三天用鏟車進(jìn)行一次翻堆。大概一到兩個月發(fā)酵成熟。成品賣給周圍的葡萄園。
納帕堆肥廠工人在挑揀可堆肥物中的雜質(zhì)
機(jī)器將各種可堆肥物進(jìn)行粉碎
粉碎后堆成高大的條垛
可回收物品回收廠是由二十余個工人加上多種分揀設(shè)備來對于可回收物進(jìn)行分類的。我問了一下管理人員,他告訴我,將這些可回收物品進(jìn)行售賣所獲得的收入僅僅占其回收成本的百分之二三十。而我們國家倚靠拾荒大軍來進(jìn)行低成本、高精細(xì)度的回收,實際上是一個更加有效的、得天獨(dú)厚的社會系統(tǒng)。如果能夠像印度班加羅爾那樣,將拾荒人群組織起來,將源頭分類的可回收物品交給他們進(jìn)行精細(xì)分類,這樣能夠提高可回收物品的品質(zhì),又能夠改善拾荒人群的工作環(huán)境,是一個更加有效的回收系統(tǒng)。
結(jié)語
舊金山環(huán)境局的網(wǎng)站上還有很多推動垃圾分類以及建設(shè)零廢棄城市的良好措施值得借鑒??吹贸鰜恚麄兊牧銖U棄城市建設(shè)路徑是經(jīng)過專業(yè)人員系統(tǒng)研究而制定出來的,措施多元、有效,系統(tǒng)化地滲透到城市的各個角落、群體、層面。這種系統(tǒng)性是非常重要的。因為垃圾分類是一個社會系統(tǒng)工程,涉及到千家萬戶,多個環(huán)節(jié),也是環(huán)境治理的樞紐。如果沒有全局性和系統(tǒng)性,只是零散的、脫節(jié)的步驟,這個工程是難以成功貫徹的。這也是這個工作二十年來都難以成功的根本原因。
今年6月,我國住建部舉行新聞發(fā)布會,公布城市生活垃圾分類工作的推進(jìn)情況。住建部正在加快推動全國地級以上城市全面部署生活垃圾分類工作。這體現(xiàn)了我國政府對于垃圾分類工作的高度重視。但如果光有速度的要求,而沒有全面、系統(tǒng)推行垃圾分類的有效路徑,那結(jié)果還是無法成功。
我們國家一些先行城市已經(jīng)做了很多的探索,再汲取一些國外成功推行垃圾分類的城市經(jīng)驗,結(jié)合我們自己的特點,相信未來可以探索出一條我們國家的垃圾分類之路來,給社會做出垂范。那時,其它城市就可以快速推動,我國的垃圾分類就可以全面開花了。
舊金山環(huán)境局網(wǎng)址:https://sfenvironment.org/zero-waste-in-SF-is-recycling-composting-and-reuse
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